Ingredientes:
4 manzanas tipo golden.
50 grs. de Sobrasada de mallorca.
4 cucharadas de azúcar.
Medio vaso de vino blanco.
Preparación:
Descorazonar las manzanas. Poner las manzanas en un recipiente de material refractario. Colocar en los agujeros de cada manzana un trozo de sobrasada y una cucharada de azúcar, (el azucar encima de la sobrasada). Rociar con el vino blanco y cocer las manzanas al horno (calentado previamente a 180ºC) durante unos 35 minutos mas o menos.
Servir las manzanas Templaditas.