Ingredientes:

1 Kg. de tomates maduros.
3 Dientes de ajo.
1 Rama de perejil picado.
1 Rodaja de pimiento rojo.
2 cucharadas de aceite de oliva virgen.
Sal.
1 cucharada de azucar.

Preparación:

Troceamos todos los ingredientes y los metemos en una olla, cocemos removiendo de vez en cuando hasta que el tomate este pochado.

En Olla Electrica: Elegir Menu Carnes.