Martes, Marzo 18, 2025
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LICOR DE GROSELLAS NEGRAS

Ingredientes:

1/4 kg. de Grosellas negras.
1/2 Litro de Alcohol de Beber de(96º).(se vende en Farmacias).
1/2 Litro de Agua.
1/2 Kg. de Azucar.

Preparación:

Se ponen las grosellas en el medio litro de alcohol y se dejan en maceración de 6 a 8 semanas. Pasado este tiempo hacemos un almibar con el agua y el azucar y una vez hecho se mezcla con la maceración. todo bien mezclado y ya esta.