Ingredientes:

1 Pollo de 2 Kilos o menos.
Aceite de Oliva.
1/2 Vaso de Coñac.
Sal.

Preparación:

Untamos el pollo con el aceite, lo salamos al gusto e introducimos en la Olla a Presión, Le echamos el vaso de coñac por encima y cerramos la tapa. Cocer asi de 15 a 20 minutos.

En Olla electrica: Elegir Menu Carnes.