Ingredientes:

125 gr. de queso Mascarpone.
1 dl. de natillas de vainilla.
4 mandarinas naturales.
1 cucharada de jarabe de frutas tropicales.
6 melindros.
30 gr. de Chocolate blanco.
virutas de colores.

Preparación:

Ponemos el mascarpone y las natillas en un cuenco, y lo mezclamos con una batidora, sin pasarse para que la crema no sea demasiado liquida, exprimimos 2 de las mandarinas en un cuenco. Pelamos las otras mandarinas y separamos los gajos. Le añadimos el jarabe de frutas al zumo de las mandarinas, troceamos los melindros, los colocamos en un plato hondo y les echamos por encima el zumo creado.

Ahora repartimos la mitad de los trocitos de melindros en 3 vasos, tras ello repartimos la mitad de las mandarinas y la mitad de la mezcla de mascarpone con natillas entre los 3 vasos. Ahora repetimos las capas; melindro, mandarina y mascarpone de nuevo. Al final con un rallador hacemos virutas de chocolate y lo espolvoreamos sobre el postre de cada vaso. y para dar color encima del todo virutas de colores.

Postre fácil, rapido y que gusta a los niños.