Ingredientes:

225 gr. de freson.
1 melon pequeño.
el zumo de una Naranja.
1 cs de coñac.

Preparación:

Con los fresones hacemos rebanadas finas. Partimos el melon por la mitad y le sacamos las pipas. Sacamos la pulpa en forma de bolitas, se puede hacer con una cucharilla de cafe.
Ponemos las rebanadas de freson en platos individuales y en medio las bolitas de Melon. Ahora mezclamos el zumo de naranja y el coñac, y lo vertimos por encima de las frutas.