Ingredientes:

1 Kgr. de Bacalao desalado.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 Kgr. de tomate natural triturado.
1 cucharada de azucar.
1 Pimiento morrón. (puede ser de lata).

Preparación:

Echamos en la olla el aceite, el tomate y el azucar y Sofreimos, cuando este frito le incorparamos el pimiento picado y el bacalao. Cocemos hasta que el bacalao este hecho.

En Olla Electrica: Elegimos Menu Pescado.