SALSAS, ADEREZOS Y OTROS

CREMA AGRIA

Ingredientes:

1 Yogur natural sin azucar.
1 cucharadita de mostaza.
1 cucharada de eneldo.
1 cucharada de cebolla blanca picada.
1 cucharadita de vodka.
sal y pimienta.

Preparación:

Mezclar bien todos los ingredientes hasta que cuaje con las barillas y ya esta.

GUACAMOLE

Receta original Mexicana. (Gracias Sandra)

Ingredientes:

Unos cuantos Chiles (pimientos).
1 Aguacate grande o 2 pequeños.
1 Cucharada sopera de Jugo de Limon.
2 Cucharadas de Crema Agria.
1 Cucharada de Leche.
Sal.

Preparacion:

Troceamos unos cuantos Chiles verdes, le añadimos un poquito de zumo de limon, le añadimos el aguacate troceado tambien, un poco de crema agria y una cucharada de leche y la sal al gusto se licua todo junto y listo.

Ojo dependiendo de lo picante de los chiles saldra lo picante del guacamole.

Página 9 de 9